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La costruzione e la gestione del primo stabilimento Arbiom in Francia beneficiano del sostegno dell'intera catena del valore

Arbiom, un'azienda agricola e biotecnologica che sviluppa soluzioni per fornire ingredienti proteici di prossima generazione, ha dato il via al progetto Sylplant, che riunisce 17 partner che coprono l'intera catena del valore di alimenti e mangimi, dai produttori di materie prime ai rivenditori.

Questo progetto collaborativo europeo è cofinanziato dalla Circular Bio-based Europe Joint Undertaking (CBE JU), un partenariato pubblico-privato tra la Commissione Europea e il Bio-based Industries Consortium.

Sylplant si basa sul successo di Sylfeed, un progetto quadriennale finanziato dalla Bio-Based Industries Joint Undertaking (predecessore di CBE JU) in cui Arbiom ha ampliato con successo la sua tecnologia e convalidato le prestazioni di SylPro, il suo ingrediente di punta.

"Questa fabbrica apre la strada allo sviluppo industriale di Arbiom. Porterà sul mercato 10.000 tonnellate all'anno di proteine ​​alternative, altamente nutrizionali e sostenibili per rispondere alle future esigenze alimentari", ha affermato Marc Chevrel, CEO di Arbiom.

L'importanza di questo progetto a livello francese ed europeo è sottolineata dal finanziamento France Relance ottenuto nel 2022 e ora dalla sovvenzione CBE JU di 14 milioni di euro (15 milioni di dollari) per i prossimi tre anni.

Nell’ambito di Sylplant, il consorzio lavorerà sui seguenti obiettivi per i prossimi tre anni:

Costruzione e gestione del primo impianto Arbiom in Francia che raggiunge le 10.000 tonnellate all'anno di produzione di ingredienti.

Convalidare l'uso di SylPro nelle applicazioni per mangimi, tra cui acquafeed e alimenti per animali domestici, e raccogliere informazioni sui consumatori.

Sviluppare la prossima generazione di alimenti come analoghi del formaggio, analoghi della carne e prodotti nutrizionali specializzati con l'ingrediente Arbiom.

Attraverso Sylplant, Arbiom riunisce esperti europei dell’intera catena del valore, dai produttori di materie prime ai rivenditori, per costruire il futuro del cibo.

"Siamo convinti che la collaborazione con forti partner di mercato dei settori dei mangimi e degli alimenti consentirà di accelerare lo sviluppo di ingredienti di prossima generazione", ha affermato Amélie Drouault, vicepresidente dello sviluppo commerciale di Arbiom.