L'operazione di macinazione del grano dovrebbe essere aperta a Nissa entro agosto, fornendo mangime per il bestiame

NYSSA – Un’attività multimilionaria di macinazione del grano inizierà a funzionare a Nyssa in agosto con la capacità di lavorare 1.200 tonnellate di prodotto al giorno.

Il mulino per grano e fiocchi di mais è una joint venture tra la Agri Beef Company di Boise, la Johnson Farms di Parma e John Hepton, proprietario di un lotto di mangime per bovini della Treasure Valley e dipendente di una filiale della Agri Beef Company. Il mulino produrrà mais e fiocchi di frumento per l'alimentazione del bestiame in sei allevamenti sparsi nella Treasure Valley nell'Idaho e nell'Oregon.

"È entusiasmante. È un progetto fantastico per Nyssa e gli agricoltori qui intorno", ha affermato Tim Brady, direttore della gestione del rischio aziendale di Agri Beef Company.

Brady ha detto che Johnson Farms, Hepton e Agri Beef Company hanno investito "decine di milioni" di dollari nell'operazione Nyssa.

"Avere un impianto di macinazione del grano all'avanguardia in grado di produrre la quantità che stiamo producendo, utilizzando la tecnologia di cui disponiamo, da una prospettiva regionale è piuttosto impressionante", ha affermato Brady.

La costruzione di Agri Beef è iniziata a marzo e utilizzerà 15 grandi silos per immagazzinare mais e grano consegnati dai produttori della zona.

Una volta consegnati, il grano e il mais vengono trasformati attraverso un processo di ammollo in acqua e vapore per ammorbidire il mais e il grano e creare fiocchi. Questi fiocchi vengono poi trasportati su camion negli allevamenti dove vengono utilizzati per aumentare il peso del bestiame.

Agri Beef ha acquistato lo stabilimento di Nyssa nel 2018 durante un’asta fallimentare in seguito al crollo di Farmers Grain, un intermediario e trasformatore di cereali. Agri Beef gestisce strutture simili a Weiser e Nampa. Con l'acquisto l'azienda ha acquisito 11 silos, un negozio e un ufficio.

Successivamente l'azienda ha aggiunto tre grandi silos e un quarto è attualmente in costruzione.

Il processo inizia quando arrivano i camion carichi di grano o mais e vengono pesati. I campioni vengono testati per l'umidità e il peso dello staio. I cereali vengono poi stoccati nei silos.

Per la lavorazione, i chicchi vengono spinti attraverso tubi trasportatori verso un edificio in scaglie. Lì, il mais o il grano si muovono lentamente attraverso una grande vasca a vapore dove viene testata la temperatura. Quando il prodotto raggiunge una temperatura specifica passa poi attraverso essiccatoi e rulli che appiattiscono i chicchi. Il prodotto finito verrà poi spedito via camion agli allevamenti.

Il mulino è all'avanguardia, ha detto Brady.

"In teoria, si può iniziare questa operazione con un telefono cellulare. Non lo faremo. Avremo sempre gente qui," ha detto.

Una volta che lo stabilimento sarà pienamente operativo, Brady ha affermato che darà lavoro a 5-10 persone.

Brady ha detto che più di 100 produttori di grano e mais in tutta la Treasure Valley forniranno l'impianto. L'impianto collega raccolta, produzione e consegna.

"L'integrazione rappresenta per noi un vantaggio competitivo", ha affermato Brady.

L'operazione di macinazione del grano consente ad Agri Beef di fornire una fornitura più costante di mangime per il bestiame ai suoi lotti, ha affermato Brady.

"Lavoriamo il grano da soli per nutrirlo direttamente con il nostro bestiame e non abbiamo un trasformatore intermedio", ha detto Brady.

L'altro vantaggio, ha detto Brady, è che le specifiche dei fiocchi li rendono più digeribili dal bestiame.

Ciò si traduce in più chili per mucca.

Agri Beef vuole coltivare rapporti con gli agricoltori della zona, ha affermato Drew Laan, rappresentante degli appalti per Agri Beef. "Vogliamo acquistare prima prodotti locali", ha affermato.

Jim Maret, amministratore della città di Nyssa, ha affermato che il progetto costituirà una spinta per Nyssa.

"Porterà lavoro e entrate fiscali alla città", ha detto.

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Pat Caldwell è un reporter della Malheur Enterprise e un giornalista veterano dell'Oregon.